本, 山田 詩子

によって 山田 詩子

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内容紹介紅茶界の第一人者、1987年開業「カレルチャペック紅茶店」の山田詩子が贈る、おいしい紅茶の世界。茶葉の選び方、いれ方の基本、紅茶に合うお菓子のレシピからティーパーティーの開き方まで。茶葉が開くとき、幸せな時間がすぐそこに。コーヒー派の人が気づいていない、紅茶のおいしさと楽しさがあります! ベストセラー紅茶の本シリーズが1冊になって生まれ変わりました。内容（「BOOK」データベースより）茶葉の種類~基本のいれ方、紅茶にぴったりのお菓子レシピ85、たのしいティーパーティーのひらき方。コーヒー派のあなたがまだ知らない、おいしさがここに。著者についてカレルチャペック紅茶店オーナー。http://www.karelcapek.co.jp/omresource/omc/req__DIR/code__indexティーブレンダ―、日本紅茶協会認定ティーインストラクター、絵本作家、イラストレーター。「おいしい紅茶をたのしく! 」というコンセプトのもと、1987年にカレルチャペック紅茶店を開業。オリジナル紅茶、ハーブティーのほか、テーブルウェアや雑貨等、自社商品のプロデュース全てを手掛ける。エッセイや絵本の著書多数。『紅茶好きのメニューブック』(文化出版局)『たのしいティータイムブック』(主婦と生活社)『カレルチャペック紅茶店のレシピ』(白泉社)他、ティータイム関連の著書多数。絵本に『みつばちバジーちゃん』(偕成社)『ママといっしょ』(ブロンズ新社)『おさらのはらのビリーとメリー』(学研)等。他企業とのコラボレーションも多く、(株)サンリオ ウィッシュミーメル、集英社ナツイチキャンペーンキャラクターやユニクロ・UTへのデザイン提供、ロイヤルホストのメニューデザイン等、そのかわいくてどこか懐かしいイラストは、女性を中心とした幅広い層のファンに支持されている。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)山田/詩子 1963年名古屋市に生まれる。カレルチャペック紅茶店オーナー、日本紅茶協会認定ティーインストラクター、ディーブレンダー、紅茶研究科、絵本作家、イラストレーター、二児の母、と様々な顔を持つ。1987年、 大学卒業後すぐに東京・国分寺に「おいしい紅茶をたのしく」をテーマに「カレルチャペック紅茶店」を開業。開業当初から現在まで、紅茶の選定からブレンド、製品デザインまですべてを手がけ、ティータイムをトータルで提案し、幅広い層に支持されている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

ファイル名 : 紅茶の時間-the-teatime-book.pdf

以下は、紅茶の時間 The Teatime Bookに関する最も有用なレビューの一部です。 この本を購入する/読むことを決定する前にこれを検討することができます。